QUIGG broodoven BM1 L bakblik

QUIGG broodoven BM1 L bakblik

BM1-L

BM1-G

Lengte ca. 13 cm

Breedte ca. 18 cm

Hoogte ca. 17 cm

Anti-kleef

Deze bakvormen hebben een zwarte anti-kleeflaag van hoogstaande kwaliteit. Aankleven is uitgesloten. De ovenwarmte wordt gelijkmatig in de bakvorm verdeeld. Hun optimale prijs-kwaliteit verhouding en hun duurzaamheid maken deze vormen tot een aanrader. Je hebt er bovendien weinig onderhoud aan. Gewoon uitvegen met keukenpapier en wat olie.

Tips

• Voorkom beschadiging. Vermijd het gebruik van schuursponsjes en poeders en snij zeker nooit in je bakvorm.
• Vet vóór het bakken steeds je bakvorm in, ook al heeft die een anti-kleeflaag. Je kan daarvoor een handige spray-invetter gebruiken.
• Haal je brood niet onmiddellijk uit de vorm. Het deeg heeft 2 à 5 minuten nodig om te stabiliseren. Bij het afkoelen krimpt het brood een beetje doordat de ingrediënten stollen en ontstaat er een klein luchtlaagje tussen de bakvorm en het brood. Op die manier kan je het brood makkelijker ontvormen. Laat het dan afkoelen op een rooster. Zo vermijd je dat het klef wordt.
• Zet je ingevette bakvorm even in de koelkast, zodat het vet kan stollen. De niet ingevette plekjes worden zo zichtbaar. Bovendien zal het deeg zich op deze manier niet vermengen met het vet. Dit voorkomt aankleven.

QUIGG broodoven BM1 L bakblik